(CLO) Theo các chuyên gia, bánh trứng kiến vẫn là một đặc sản giàu giá trị dinh dưỡng và văn hóa. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vẹn, người dùng cần hiểu rõ cơ địa của mình và không chủ quan trước những rủi ro tiềm ẩn từ món ăn “lạ mà quen” này.