Trang điện tử Cầu Vồng Tuổi Thơ
  • Trang chủ
  • Giáo dục - Học đường
  • Giáo dục thể chất
  • Giáo dục kỹ năng
  • Trao đổi - kết nối
  • Học tập ngoại khoá
  • Văn hóa
  • Nhịp điệu cuộc sống
  • Đa phương tiện
  • Trang chủ
  • Giáo dục - Học đường
  • Giáo dục thể chất
  • Giáo dục kỹ năng
  • Trao đổi - kết nối
  • Học tập ngoại khoá
  • Văn hóa
  • Nhịp điệu cuộc sống
  • Đa phương tiện
Trang điện tử Cầu Vồng Tuổi Thơ

Trang thông tin điện tử tổng hợp Cầu Vồng Tuổi Thơ

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp Số 176/GP-STTTT do Sở thông tin & Truyền thông Thành phố Hà Nội cấp ngày 2/12/2024

Công ty Cổ phần Truyền thông và Giáo dục Cầu Vồng

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0108503753 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội cấp ngày 08/11/2018

Email: [email protected]

Địa chỉ: LK05 HDI Home, 201 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội

Phụ trách nội dung

Phạm Thị Thu Thảo

Chức danh: Trưởng nhóm nội dung điện tử

Điện thoại: 0904255215

Email: [email protected]

Liên hệ

0904255215

Bản quyền thuộc về Cầu Vồng EDM

Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc tạo điểm nhấn thu hút du khách đến Điện Biên

2026/02/09 15:55

GD&TĐ - Liên hoan “27 phong vị ẩm thực Điện Biên” tôn vinh bản sắc ẩm thực truyền thống, góp phần quảng bá hình ảnh và thu hút du khách.


Sáng 8/2, tại tỉnh Điện Biên, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Liên hoan Ẩm thực “27 phong vị ẩm thực Điện Biên” trong không khí phấn khởi mừng Đảng quang vinh, mừng đất nước đổi mới, mừng Xuân Bính Ngọ 2026.
Phát biểu tại Liên hoan, ông Trần Hải Hà, Quyền Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Điện Biên nhấn mạnh đây là sự kiện văn hóa - du lịch có ý nghĩa quan trọng, nhằm tôn vinh những giá trị đặc sắc của ẩm thực truyền thống, được kết tinh từ lịch sử, thiên nhiên và tri thức dân gian của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn tỉnh. Thông qua Liên hoan, hình ảnh mảnh đất và con người Điện Biên - Tây Bắc thân thiện, giàu bản sắc tiếp tục được quảng bá rộng rãi tới Nhân dân và du khách gần xa.
Ông Nguyễn Minh Phú, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Điện Biên (thứ 3 bên trái) và ông Trần Hải Hà, Quyền Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Điện Biên (thứ 2 bên phải) cùng các đại biểu tham quan mâm cỗ của Nhà hàng Tình Minh.

Theo ông Trần Hải Hà, ẩm thực không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức mà còn là một dạng di sản văn hóa sống. Mỗi món ăn mang trong mình câu chuyện riêng, phản ánh sinh động đời sống, phong tục, tập quán và bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc Điện Biên qua nhiều thế hệ.
Liên hoan năm nay quy tụ 27 phong vị ẩm thực tiêu biểu, đại diện cho sự đa dạng, phong phú của văn hóa ẩm thực địa phương.
Dưới sự cố vấn chuyên môn của Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam, mâm cỗ 27 món được xây dựng theo hướng hài hòa giữa việc giữ gìn bản sắc truyền thống và cách thể hiện mang tính thẩm mỹ hiện đại, phù hợp với xu hướng trải nghiệm của du khách.
Mỗi nhà hàng, khách sạn tham gia liên hoan đều dành trọn tâm huyết vào mâm cỗ với mong muốn giới thiệu những nét đặc sắc nhất đến với du khách.

Điểm nhấn của Liên hoan là các hoạt động trình diễn nấu ăn, trang trí mâm cỗ 27 món và không gian giới thiệu ẩm thực do các nghệ nhân, đầu bếp cùng các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh trực tiếp thực hiện. Thông qua từng công đoạn chế biến, những giá trị văn hóa ẩm thực được tái hiện sinh động, góp phần lan tỏa tinh hoa ẩm thực Điện Biên đến đông đảo công chúng.
Liên hoan có sự tham gia của 20 nhà hàng, homestay và cơ sở kinh doanh ẩm thực tiêu biểu trên địa bàn tỉnh.
Sự chuẩn bị công phu, bắt mắt, hấp dẫn du khách và Nhân dân địa phương.

Theo đánh giá của Ban Tổ chức, Liên hoan Ẩm thực “27 phong vị ẩm thực Điện Biên” không chỉ là không gian hội tụ, trình diễn và thưởng thức ẩm thực, mà còn là dịp kết nối các nghệ nhân, đầu bếp và doanh nghiệp dịch vụ du lịch. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch địa phương, hướng tới phát triển bền vững gắn với bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống.
Thông qua Liên hoan, ẩm thực Điện Biên tiếp tục được khẳng định là nguồn tài nguyên văn hóa quan trọng, trở thành cầu nối hiệu quả trong quảng bá hình ảnh địa phương, thu hút du khách trong nước và quốc tế đến khám phá, trải nghiệm và gắn bó với mảnh đất lịch sử anh hùng nơi cực Tây Tổ quốc.
Phần thuyết trình về mỗi món ăn của các nhà hàng, khách sạn.

Sáng 8/2, tại tỉnh Điện Biên, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Liên hoan Ẩm thực “27 phong vị ẩm thực Điện Biên” trong không khí phấn khởi mừng Đảng quang vinh, mừng đất nước đổi mới, mừng Xuân Bính Ngọ 2026.
Phát biểu tại Liên hoan, ông Trần Hải Hà, Quyền Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Điện Biên nhấn mạnh đây là sự kiện văn hóa - du lịch có ý nghĩa quan trọng, nhằm tôn vinh những giá trị đặc sắc của ẩm thực truyền thống, được kết tinh từ lịch sử, thiên nhiên và tri thức dân gian của cộng đồng các dân tộc trên địa bàn tỉnh. Thông qua Liên hoan, hình ảnh mảnh đất và con người Điện Biên - Tây Bắc thân thiện, giàu bản sắc tiếp tục được quảng bá rộng rãi tới Nhân dân và du khách gần xa.
Ông Nguyễn Minh Phú, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Điện Biên (thứ 3 bên trái) và ông Trần Hải Hà, Quyền Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Điện Biên (thứ 2 bên phải) cùng các đại biểu tham quan mâm cỗ của Nhà hàng Tình Minh.

Theo ông Trần Hải Hà, ẩm thực không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức mà còn là một dạng di sản văn hóa sống. Mỗi món ăn mang trong mình câu chuyện riêng, phản ánh sinh động đời sống, phong tục, tập quán và bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc Điện Biên qua nhiều thế hệ.
Liên hoan năm nay quy tụ 27 phong vị ẩm thực tiêu biểu, đại diện cho sự đa dạng, phong phú của văn hóa ẩm thực địa phương.
Dưới sự cố vấn chuyên môn của Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam, mâm cỗ 27 món được xây dựng theo hướng hài hòa giữa việc giữ gìn bản sắc truyền thống và cách thể hiện mang tính thẩm mỹ hiện đại, phù hợp với xu hướng trải nghiệm của du khách.
Mỗi nhà hàng, khách sạn tham gia liên hoan đều dành trọn tâm huyết vào mâm cỗ với mong muốn giới thiệu những nét đặc sắc nhất đến với du khách.

Điểm nhấn của Liên hoan là các hoạt động trình diễn nấu ăn, trang trí mâm cỗ 27 món và không gian giới thiệu ẩm thực do các nghệ nhân, đầu bếp cùng các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh trực tiếp thực hiện. Thông qua từng công đoạn chế biến, những giá trị văn hóa ẩm thực được tái hiện sinh động, góp phần lan tỏa tinh hoa ẩm thực Điện Biên đến đông đảo công chúng.
Liên hoan có sự tham gia của 20 nhà hàng, homestay và cơ sở kinh doanh ẩm thực tiêu biểu trên địa bàn tỉnh.
Sự chuẩn bị công phu, bắt mắt, hấp dẫn du khách và Nhân dân địa phương.

Theo đánh giá của Ban Tổ chức, Liên hoan Ẩm thực “27 phong vị ẩm thực Điện Biên” không chỉ là không gian hội tụ, trình diễn và thưởng thức ẩm thực, mà còn là dịp kết nối các nghệ nhân, đầu bếp và doanh nghiệp dịch vụ du lịch. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch địa phương, hướng tới phát triển bền vững gắn với bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống.
Thông qua Liên hoan, ẩm thực Điện Biên tiếp tục được khẳng định là nguồn tài nguyên văn hóa quan trọng, trở thành cầu nối hiệu quả trong quảng bá hình ảnh địa phương, thu hút du khách trong nước và quốc tế đến khám phá, trải nghiệm và gắn bó với mảnh đất lịch sử anh hùng nơi cực Tây Tổ quốc.
Chia sẻ
Tinh hoa ẩm thực Tây Bắcđiểm nhấnthu hút du kháchĐiện Biên27 phong vị ẩm thực Điện Biên
Theo Quỳnh Hoa
giaoducthoidai.vn
Theo: giaoducthoidai.vn
2026/02/08 12:29 (GMT+7)

Xem thêm Văn hóa

Đêm nay diễn ra lễ hội ‘Linh tinh tình phộc’ ở Phú Thọ
Văn hóa

Đêm nay diễn ra lễ hội ‘Linh tinh tình phộc’ ở Phú Thọ

Ninh Bình phát ấn Đền Trần từ 5h sáng Rằm tháng Giêng
Văn hóa

Ninh Bình phát ấn Đền Trần từ 5h sáng Rằm tháng Giêng

Lễ hội Việt - Nhật lần thứ 11 lần thúc đẩy giao lưu văn hóa, giáo dục
Văn hóa

Lễ hội Việt - Nhật lần thứ 11 lần thúc đẩy giao lưu văn hóa, giáo dục

Đầu xuân thưởng lãm Châu phê, trải nghiệm in Mộc bản triều Nguyễn
Văn hóa

Đầu xuân thưởng lãm Châu phê, trải nghiệm in Mộc bản triều Nguyễn

TPHCM có thêm 2 Bảo vật quốc gia
Văn hóa

TPHCM có thêm 2 Bảo vật quốc gia

Du xuân cùng nghệ thuật tạo hình ngựa
Văn hóa

Du xuân cùng nghệ thuật tạo hình ngựa

Mới nhất

2026-02-27 08:40

Hưng Yên đề xuất dành gần 2 tỷ đồng/năm hỗ trợ người nhiễm HIV/AIDS

GD&TĐ - Sở Y tế tỉnh Hưng Yên đề xuất dành gần 2 tỷ đồng/năm hỗ trợ mua thẻ BHYT và cùng chi trả thuốc kháng vi-rút HIV cho người nhiễm HIV/AIDS.

Hưng Yên đề xuất dành gần 2 tỷ đồng/năm hỗ trợ người nhiễm HIV/AIDS
2026-02-27 08:40

Bác sĩ Vinmec 'hồi sinh' đôi chân cho bé gái liệt hoàn toàn

GD&TĐ - Bé gái 12 tuổi xuất hiện dấu hiệu yếu chân tay, dù đã chữa trị nhiều nơi, tình trạng vẫn ngày càng nặng, cuối cùng liệt hoàn toàn hai chân. Bước ngoặt đến với em khi các bác sĩ Vinmec Times City xác định nguyên nhân do khối nang nội bì trong tủy sống và phẫu thuật thành công, giúp em từ việc phải ngồi xe lăn nay chập chững bước đi trong niềm hạnh phúc vỡ òa của gia đình.

Bác sĩ Vinmec 'hồi sinh' đôi chân cho bé gái liệt hoàn toàn
2026-02-27 08:40

Đột phá kỹ thuật E-CPR cứu sống bệnh nhân ngừng tim

GD&TĐ - Với kỹ thuật E-CPR (ECMO hồi sinh tim phổi), bác sĩ ở TPHCM cứu sống nhiều ca ngừng tim, tỷ lệ phục hồi đạt 36%.

Đột phá kỹ thuật E-CPR cứu sống bệnh nhân ngừng tim
2026-02-27 08:39

TPHCM khuyến cáo người dân cẩn trọng dịch bệnh sau Tết

GD&TĐ - Sau Tết, dịch bệnh tay chân miệng có thể tăng trong tháng 3, dịch sốt xuất huyết có thể tăng sớm hơn so với những năm trước.

TPHCM khuyến cáo người dân cẩn trọng dịch bệnh sau Tết
2026-02-27 08:39

Bước tiến mới trong ứng dụng y học tái tạo và phục hồi chức năng

GD&TĐ - Y học tái tạo được xem là bước tiến quan trọng trong việc chuyển đổi mô hình từ điều trị đơn thuần sang chăm sóc tích hợp, hiện đại, nhân văn.

Bước tiến mới trong ứng dụng y học tái tạo và phục hồi chức năng
2026-02-27 08:39

Người bệnh thoái hóa khớp có nên tập thể dục?

GD&TĐ - Hiện tại chưa có phương pháp chữa khỏi hoàn toàn bệnh thoái hóa khớp, và tập thể dục nhẹ nhàng là một phương pháp điều trị phổ biến để kiểm soát các triệu chứng của bệnh.

Người bệnh thoái hóa khớp có nên tập thể dục?
2026-02-27 08:39

Vì sao Brazil có số người sống thọ cao bất thường?

GD&TĐ - Một bài báo mới nghiên cứu lý do tại sao Brazil lại có số lượng người sống thọ cao bất thường.

Vì sao Brazil có số người sống thọ cao bất thường?
2026-02-27 08:39

Suy nhược thần kinh do làm quá nhiều việc một lúc

GD&TĐ - Khi một người vừa làm việc, vừa chăm con, lo toan gia đình và cố kiểm soát mọi thứ, hệ thần kinh sẽ là thứ đầu tiên kiệt sức. Bề ngoài họ vẫn ổn, nhưng bên trong lại rơi vào trạng thái mệt mỏi kéo dài, cáu gắt, mất ngủ – dấu hiệu âm thầm của suy nhược thần kinh đang dần hình thành.

Suy nhược thần kinh do làm quá nhiều việc một lúc
2026-02-27 08:38

'Sự hy sinh thầm lặng' tôn vinh đội ngũ thầy thuốc và nhân viên y tế

GD&TĐ - Để thực hiện thắng lợi mục tiêu của ngành y tế, yếu tố quyết định chính là đội ngũ thầy thuốc và nhân viên y tế - những người cống hiến thầm lặng.

'Sự hy sinh thầm lặng' tôn vinh đội ngũ thầy thuốc và nhân viên y tế
2026-02-27 08:38

Trung tướng, GS.TS.BS Lê Hữu Song – Giám đốc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108: Làm khoa học phải đến tận cùng, làm nghề y phải bằng trái tim biết hạnh phúc…

(CLO) Với Trung tướng, GS.TS.BS Lê Hữu Song – Giám đốc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, nghề y như duyên phận, như sứ mệnh để ông được phụng sự, được hạnh phúc… Trái tim biết hạnh phúc không chỉ là một trái tim khoẻ mà còn là một trái tim biết yêu thương, chia sẻ và hết lòng với người bệnh.

Trung tướng, GS.TS.BS Lê Hữu Song – Giám đốc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108: Làm khoa học phải đến tận cùng, làm nghề y phải bằng trái tim biết hạnh phúc…