Bà Lê Thụy Mỵ Châu sinh ngày 26/11/1980. Quê quán xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn, TPHCM (nay là xã Đông Thạnh, TPHCM). Bà có trình độ chuyên môn là cử nhân Sư phạm Sinh, cử nhân Triết học; Là thạc sĩ Quản lý giáo dục, thạc sĩ Quản trị kinh doanh; có trình độ Cao cấp Lý luận chính trị.

Trước khi đảm nhiệm vai trò là Phó Giám đốc Sở GD&ĐT TPHCM từ ngày 28/4/2023 đến nay, bà Lê Thụy Mỵ Châu đã có thời gian dài công tác, trưởng thành và kinh qua nhiều vị trí quan trọng, đi từ cơ sở trường học cho đến đoàn thể, chính quyền.

Quá trình công tác trên là thuận lợi để bà Lê Thụy Mỵ Châu có điều kiện tiếp cận sâu sát hoạt động của cấp ủy, chính quyền, cơ quan dân cử; hiểu rõ quy trình xây dựng, ban hành và tổ chức thực hiện các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước tại địa phương. Đặc biệt, trực tiếp chỉ đạo, điều hành nhiều lĩnh vực liên quan đến đời sống nhân dân, trong đó luôn xem giáo dục và đào tạo là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên hàng đầu.