Trang điện tử Cầu Vồng Tuổi Thơ
  • Trang chủ
  • Giáo dục - Học đường
  • Giáo dục thể chất
  • Giáo dục kỹ năng
  • Trao đổi - kết nối
  • Học tập ngoại khoá
  • Văn hóa
  • Nhịp điệu cuộc sống
  • Đa phương tiện
  • Trang chủ
  • Giáo dục - Học đường
  • Giáo dục thể chất
  • Giáo dục kỹ năng
  • Trao đổi - kết nối
  • Học tập ngoại khoá
  • Văn hóa
  • Nhịp điệu cuộc sống
  • Đa phương tiện
Trang điện tử Cầu Vồng Tuổi Thơ

Trang thông tin điện tử tổng hợp Cầu Vồng Tuổi Thơ

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp Số 176/GP-STTTT do Sở thông tin & Truyền thông Thành phố Hà Nội cấp ngày 2/12/2024

Công ty Cổ phần Truyền thông và Giáo dục Cầu Vồng

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0108503753 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội cấp ngày 08/11/2018

Email: [email protected]

Địa chỉ: TT28-29, Honor Village, Số 204 Đường Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội

Phụ trách nội dung

Dương Thị Mỹ Hạnh

Chức danh: Trưởng nhóm nội dung điện tử

Điện thoại: 0904255215

Email: [email protected]

Liên hệ

0904255215

Bản quyền thuộc về Cầu Vồng EDM

Ăn ít muối gây ra những tác hại nào cho sức khỏe?

2025/09/30 16:45

GD&TĐ - Ăn ít muối có thể dẫn đến hạ natri máu, ảnh hưởng đến chức năng thần kinh cơ, giảm chức năng tiêu hóa và gây ra tình trạng cơ thể yếu đuối...


Hạ natri máu
Thành phần chính của muối là natri clorua, ăn quá ít sẽ làm nồng độ ion natri trong cơ thể xuống quá thấp, dẫn đến hạ natri máu.
Hạ natri máu nhẹ có thể chỉ có triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, trong khi ở mức nghiêm trọng có thể xuất hiện buồn nôn, nôn mửa, đau đầu, buồn ngủ, thậm chí là hôn mê, gây ra nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe.
Ảnh hưởng chức năng thần kinh cơ
Ion natri đóng vai trò quan trọng trong quá trình dẫn truyền xung thần kinh và co cơ. Ăn ít muối sẽ làm giảm tốc độ dẫn truyền thần kinh, giảm tính hưng phấn của cơ bắp, dẫn đến triệu chứng yếu cơ, co giật.
Chẳng hạn, có thể cảm thấy tay chân mềm yếu trong các hoạt động hàng ngày, khả năng vận động giảm, dễ xuất hiện cảm giác mệt mỏi.
Giảm chức năng tiêu hóa
Dịch vị dạ dày chứa một lượng nhất định axit hydrochloric, mà muối là một trong những nguyên liệu để tổng hợp axit hydrochloric. Ăn quá ít muối sẽ ảnh hưởng đến việc tiết axit dạ dày, từ đó ảnh hưởng đến sự tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
Nếu tình trạng này kéo dài, có thể dẫn đến chứng khó tiêu, chán ăn, đầy bụng, tiêu chảy và các vấn đề khác về hệ tiêu hóa.
Ảnh hưởng đến tiết hormon
Ăn ít muối sẽ gây ra nhiều tác động xấu đối với sức khỏe của cơ thể, từ chức năng thần kinh và cơ bắp đến hệ tiêu hóa, nội tiết cũng sẽ bị ảnh hưởng. (Ảnh: ITN)

Tiêu thụ muối không đủ sẽ ảnh hưởng đến sự tiết và điều chỉnh một số hormon trong cơ thể. Ví dụ, sự tiết hormon aldosterone và các hormon khác sẽ bị ảnh hưởng, mà những hormon này rất quan trọng để duy trì sự cân bằng nước và muối trong cơ thể cũng như ổn định huyết áp. Sự tiết hormon bất thường dẫn đến sự dao động huyết áp và rối loạn chuyển hóa nước.
Gây ra sự mệt mỏi cho cơ thể
Do ăn ít muối sẽ ảnh hưởng đến chức năng bình thường của thần kinh, cơ bắp và các cơ quan khác, quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể cũng sẽ bị ảnh hưởng nhất định, từ đó khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi toàn thân, tinh thần sa sút, hiệu suất làm việc và học tập giảm sút.
Rõ ràng, ăn ít muối sẽ gây ra nhiều tác động xấu đối với sức khỏe của cơ thể, từ chức năng thần kinh và cơ bắp đến hệ tiêu hóa, nội tiết cũng sẽ bị ảnh hưởng. Nhưng điều này không có nghĩa là chúng ta có thể hấp thụ muối một cách thái quá, vì chế độ ăn nhiều muối cũng mang lại vấn đề sức khỏe như huyết áp cao, bệnh tim mạch.
Việc tiêu thụ muối hợp lý là rất quan trọng để duy trì các chức năng sinh lý bình thường và sức khỏe của cơ thể. Nếu có thắc mắc về lượng muối tiêu thụ, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên ngành dinh dưỡng để nhận được lời khuyên chuyên nghiệp hơn.
Quy tắc vàng trong việc sử dụng muối một cách khoa học
Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị mỗi ngày tiêu thụ 5 gram muối, tương đương với lượng trong một nắp chai bia.
Học cách đọc nhãn thực phẩm
Một gói mì ăn liền có thể có lượng natri vượt quá mức khuyến nghị hàng ngày, trong khi natri trong thực phẩm tự nhiên thường bị bỏ qua. Khuyến nghị nên dành 80% lượng muối cho việc nấu ăn, và 20% dành cho thực phẩm chế biến sẵn.
Khéo léo sử dụng các giải pháp thay thế
Sử dụng bột nấm, nước chanh, thảo mộc và các gia vị tự nhiên khác để thay thế một phần muối ăn. Khi xào rau, rắc muối trước khi cho ra đĩa sẽ làm cho vị mặn nổi bật hơn.
Cân nhắc lượng muối tiêu thụ với nhóm đặc thù
Người bệnh cao huyết áp thực sự cần kiểm soát lượng muối, nhưng phụ nữ mang thai, người lao động nặng và một số nhóm dùng thuốc có thể cần nhiều natri hơn. Điều chỉnh theo từng cá nhân quan trọng hơn là cách áp dụng cho tất cả.
Những tín hiệu nhắc nhở bạn cần bổ sung muối
Ngón tay sưng lên sau khi tập thể dục: Có thể là do thiếu natri dẫn đến tình trạng phù nề, cần bổ sung thức uống chứa electrolyte.
Khát đột nhiên, thèm thực phẩm mặn: Cơ thể rất thông minh, khi nó khao khát ăn đồ mặn, thường là do nó đang thực sự thiếu natri.
Cảm giác mệt mỏi kéo dài: Loại trừ các nguyên nhân khác, có thể kiểm tra xem chế độ ăn có quá nhạt hay không.
Muối giống như ánh nắng, khi vừa đủ thì nuôi dưỡng sự sống, khi quá mức thì gây hại. Thay vì lo lắng từng hạt muối khi ăn, hãy học cách sống hòa hợp với thứ gia vị này. Cả vị giác và cơ thể bạn đều sẽ cảm ơn sự khôn ngoan của chế độ ăn uống cân bằng.
Muối giống như ánh nắng, khi vừa đủ thì nuôi dưỡng sự sống, khi quá mức thì gây hại. (Ảnh: ITN)

Hạ natri máu
Thành phần chính của muối là natri clorua, ăn quá ít sẽ làm nồng độ ion natri trong cơ thể xuống quá thấp, dẫn đến hạ natri máu.
Hạ natri máu nhẹ có thể chỉ có triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, trong khi ở mức nghiêm trọng có thể xuất hiện buồn nôn, nôn mửa, đau đầu, buồn ngủ, thậm chí là hôn mê, gây ra nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe.
Ảnh hưởng chức năng thần kinh cơ
Ion natri đóng vai trò quan trọng trong quá trình dẫn truyền xung thần kinh và co cơ. Ăn ít muối sẽ làm giảm tốc độ dẫn truyền thần kinh, giảm tính hưng phấn của cơ bắp, dẫn đến triệu chứng yếu cơ, co giật.
Chẳng hạn, có thể cảm thấy tay chân mềm yếu trong các hoạt động hàng ngày, khả năng vận động giảm, dễ xuất hiện cảm giác mệt mỏi.
Giảm chức năng tiêu hóa
Dịch vị dạ dày chứa một lượng nhất định axit hydrochloric, mà muối là một trong những nguyên liệu để tổng hợp axit hydrochloric. Ăn quá ít muối sẽ ảnh hưởng đến việc tiết axit dạ dày, từ đó ảnh hưởng đến sự tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
Nếu tình trạng này kéo dài, có thể dẫn đến chứng khó tiêu, chán ăn, đầy bụng, tiêu chảy và các vấn đề khác về hệ tiêu hóa.
Ảnh hưởng đến tiết hormon
Ăn ít muối sẽ gây ra nhiều tác động xấu đối với sức khỏe của cơ thể, từ chức năng thần kinh và cơ bắp đến hệ tiêu hóa, nội tiết cũng sẽ bị ảnh hưởng. (Ảnh: ITN)

Tiêu thụ muối không đủ sẽ ảnh hưởng đến sự tiết và điều chỉnh một số hormon trong cơ thể. Ví dụ, sự tiết hormon aldosterone và các hormon khác sẽ bị ảnh hưởng, mà những hormon này rất quan trọng để duy trì sự cân bằng nước và muối trong cơ thể cũng như ổn định huyết áp. Sự tiết hormon bất thường dẫn đến sự dao động huyết áp và rối loạn chuyển hóa nước.
Gây ra sự mệt mỏi cho cơ thể
Do ăn ít muối sẽ ảnh hưởng đến chức năng bình thường của thần kinh, cơ bắp và các cơ quan khác, quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể cũng sẽ bị ảnh hưởng nhất định, từ đó khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi toàn thân, tinh thần sa sút, hiệu suất làm việc và học tập giảm sút.
Rõ ràng, ăn ít muối sẽ gây ra nhiều tác động xấu đối với sức khỏe của cơ thể, từ chức năng thần kinh và cơ bắp đến hệ tiêu hóa, nội tiết cũng sẽ bị ảnh hưởng. Nhưng điều này không có nghĩa là chúng ta có thể hấp thụ muối một cách thái quá, vì chế độ ăn nhiều muối cũng mang lại vấn đề sức khỏe như huyết áp cao, bệnh tim mạch.
Việc tiêu thụ muối hợp lý là rất quan trọng để duy trì các chức năng sinh lý bình thường và sức khỏe của cơ thể. Nếu có thắc mắc về lượng muối tiêu thụ, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên ngành dinh dưỡng để nhận được lời khuyên chuyên nghiệp hơn.
Quy tắc vàng trong việc sử dụng muối một cách khoa học
Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị mỗi ngày tiêu thụ 5 gram muối, tương đương với lượng trong một nắp chai bia.
Học cách đọc nhãn thực phẩm
Một gói mì ăn liền có thể có lượng natri vượt quá mức khuyến nghị hàng ngày, trong khi natri trong thực phẩm tự nhiên thường bị bỏ qua. Khuyến nghị nên dành 80% lượng muối cho việc nấu ăn, và 20% dành cho thực phẩm chế biến sẵn.
Khéo léo sử dụng các giải pháp thay thế
Sử dụng bột nấm, nước chanh, thảo mộc và các gia vị tự nhiên khác để thay thế một phần muối ăn. Khi xào rau, rắc muối trước khi cho ra đĩa sẽ làm cho vị mặn nổi bật hơn.
Cân nhắc lượng muối tiêu thụ với nhóm đặc thù
Người bệnh cao huyết áp thực sự cần kiểm soát lượng muối, nhưng phụ nữ mang thai, người lao động nặng và một số nhóm dùng thuốc có thể cần nhiều natri hơn. Điều chỉnh theo từng cá nhân quan trọng hơn là cách áp dụng cho tất cả.
Những tín hiệu nhắc nhở bạn cần bổ sung muối
Ngón tay sưng lên sau khi tập thể dục: Có thể là do thiếu natri dẫn đến tình trạng phù nề, cần bổ sung thức uống chứa electrolyte.
Khát đột nhiên, thèm thực phẩm mặn: Cơ thể rất thông minh, khi nó khao khát ăn đồ mặn, thường là do nó đang thực sự thiếu natri.
Cảm giác mệt mỏi kéo dài: Loại trừ các nguyên nhân khác, có thể kiểm tra xem chế độ ăn có quá nhạt hay không.
Muối giống như ánh nắng, khi vừa đủ thì nuôi dưỡng sự sống, khi quá mức thì gây hại. Thay vì lo lắng từng hạt muối khi ăn, hãy học cách sống hòa hợp với thứ gia vị này. Cả vị giác và cơ thể bạn đều sẽ cảm ơn sự khôn ngoan của chế độ ăn uống cân bằng.
Chia sẻ
tác hại của muốisức khỏechế độ ăn uốngbệnh tim mạchdinh dưỡng
Theo familydoctor.com
Theo Tùng Lâm
giaoducthoidai.vn
Theo: giaoducthoidai.vn
2025/09/30 13:13 (GMT+7)

Xem thêm Giáo dục thể chất

Video ngắn, thủ phạm 'đánh cắp' sự tập trung và cảm xúc của bạn
Giáo dục thể chất

Video ngắn, thủ phạm 'đánh cắp' sự tập trung và cảm xúc của bạn

Bệnh tay chân miệng tăng mạnh, nguy cơ lây lan khi học sinh trở lại trường
Giáo dục thể chất

Bệnh tay chân miệng tăng mạnh, nguy cơ lây lan khi học sinh trở lại trường

Bệnh viện Hùng Vương đón nhận danh hiệu Anh hùng lao động
Giáo dục thể chất

Bệnh viện Hùng Vương đón nhận danh hiệu Anh hùng lao động

Đột phá đào tạo ngoại khoa với ‘cánh tay’ robot thế hệ mới
Giáo dục thể chất

Đột phá đào tạo ngoại khoa với ‘cánh tay’ robot thế hệ mới

4 dấu hiệu ‘báo động’ cơ thể thiếu sắt
Giáo dục thể chất

4 dấu hiệu ‘báo động’ cơ thể thiếu sắt

Cứu nam bệnh nhân vỡ gan, gãy 7 xương sườn do ngã từ độ cao 3m
Giáo dục thể chất

Cứu nam bệnh nhân vỡ gan, gãy 7 xương sườn do ngã từ độ cao 3m

Mới nhất

2026-09-02 14:31

Giảm nghèo bền vững, tạo động lực phát triển vùng dân tộc thiểu số Phú Thọ

GD&TĐ - Phú Thọ ưu tiên nguồn lực, hỗ trợ sinh kế, từng bước giảm nghèo bền vững và phát triển vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Giảm nghèo bền vững, tạo động lực phát triển vùng dân tộc thiểu số Phú Thọ
2026-09-02 14:31

'Thủ lĩnh Rô Đồng': Khát vọng vượt qua nghịch cảnh để trở về với tự do

GD&TĐ - 'Thủ lĩnh Rô Đồng' là tập truyện đồng thoại dành cho thiếu nhi của nhà văn Uông Triều, Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam phát hành, vừa ra mắt độc giả.

'Thủ lĩnh Rô Đồng': Khát vọng vượt qua nghịch cảnh để trở về với tự do
2026-09-02 14:31

Phụ huynh yên tâm khi con em vào học tại Trường Văn hóa Công an nhân dân III

GD&TĐ - Với cơ sở vật chất khang trang, thầy trò Trường Văn hóa Công an nhân dân III bước vào năm học đầu tiên với nhiều cảm xúc.

Phụ huynh yên tâm khi con em vào học tại Trường Văn hóa Công an nhân dân III
2026-09-02 14:31

Trường ĐH Sư phạm Nghệ thuật TW: Giữ vững vị thế năng lực đào tạo đặc thù

GD&TĐ - Phát triển văn hóa, nghệ thuật đang được đặt trong một vị trí quan trọng trong chiến lược phát triển đất nước.

Trường ĐH Sư phạm Nghệ thuật TW: Giữ vững vị thế năng lực đào tạo đặc thù
2026-09-02 14:30

Điện Biên cấp tốc rà soát chính sách hỗ trợ học sinh khó khăn

GD&TĐ - Ngay sau Công điện của Thủ tướng, Điện Biên yêu cầu rà soát đến từng học sinh, hoàn thành báo cáo trong ngày 1/9.

Điện Biên cấp tốc rà soát chính sách hỗ trợ học sinh khó khăn
2026-09-02 14:30

Gieo ước mơ nơi biên giới

GD&TĐ - Ở vùng biên Thanh Hóa, những mái trường nội trú mới đang mở ra cơ hội học tập tốt hơn, giữ trẻ ở lại với lớp học và gieo niềm tin tương lai.

Gieo ước mơ nơi biên giới
2026-09-02 14:20

Đề xuất hoàn thiện cơ chế tạo cầu nối giữa gia đình và nhà trường

GD&TĐ - Bộ GD&ĐT dự thảo Thông tư ban hành Điều lệ Ban đại diện cha mẹ học sinh, thay thế Thông tư 55/2011/TT-BGDĐT.

Đề xuất hoàn thiện cơ chế tạo cầu nối giữa gia đình và nhà trường
2026-08-28 10:15

Giúp học viên vững vàng từ học nghề đến lập nghiệp

GD&TĐ - Mở rộng cơ hội học nghề với con em đồng bào dân tộc thiểu số theo nhu cầu doanh nghiệp giúp người học có nghề, có kỹ năng và có việc làm.

Giúp học viên vững vàng từ học nghề đến lập nghiệp
2026-08-28 10:01

Giáo dục Cần Thơ tiếp tục phát huy hiệu quả chuyển đổi số trong toàn ngành

GD&TĐ - Ngày 28/8, Sở GD&ĐT TP Cần Thơ tổ chức Hội nghị Chuyển đổi số trong ngành GD&ĐT.

Giáo dục Cần Thơ tiếp tục phát huy hiệu quả chuyển đổi số trong toàn ngành
2026-08-28 09:47

Định vị lại tiếng Anh trong trường học: Từ ngoại ngữ thành ngôn ngữ thứ hai

GD&TĐ - Ngày 28/8, Trường ĐH Ngoại ngữ, ĐH Đà Nẵng khai mạc Hội nghị Quốc tế VietTESOL 2026: "Định vị lại tiếng Anh: Từ ngoại ngữ thành ngôn ngữ thứ hai".

Định vị lại tiếng Anh trong trường học: Từ ngoại ngữ thành ngôn ngữ thứ hai