Uống nước ngô luộc: Lợi hay hại sức khỏe?

2025/12/02 11:21

GD&TĐ - Nước ngô là loại đồ uống vừa truyền thống vừa hiện đại, nếu uống một cách khoa học, có thể tăng cường sức khỏe và năng lượng cho cuộc sống hàng ngày.


Tuy nhiên, bạn cần nhớ rằng chìa khóa của sức khỏe nằm ở chế độ ăn uống cân bằng và lối sống điều độ, thói quen uống nước ngô cũng không ngoại lệ.
Uống nước nấu từ bắp (ngô) có một số lợi ích, bao gồm giải nhiệt, lợi tiểu, giảm sưng, nhuận tràng, bổ sung dinh dưỡng, cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tỳ vị, nhưng cũng có thể mang lại một số tác hại, bao gồm gây khó chịu đường tiêu hóa, dị ứng, làm tăng tần suất tiểu tiện, ảnh hưởng giấc ngủ, không thuận lợi cho việc kiểm soát đường huyết, v.v.
Lợi ích khi uống nước ngô luộc
Giải nhiệt chống nắng nóng
Râu ngô và thân ngô có tác dụng giải nhiệt. Khi bị nóng trong, uống nước nấu từ ngô giúp loại bỏ độ ẩm cơ thể, đạt được hiệu quả giải nhiệt.
Lợi tiểu, giảm phù nề
Nước ngô luộc giúp bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể, duy trì cân bằng điện giải, đồng thời có tác dụng lợi tiểu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, có tác dụng giảm phù nề do viêm thận, hội chứng thận và các bệnh khác liên quan đến thận.
Bổ ruột, thông đại tiện
Bắp ngô chứa một lượng chất xơ nhất định, uống nước nấu từ bắp ngô giúp thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giúp phòng chống táo bón và các vấn đề về đường ruột.
Bổ tỳ vị
Bắp ngô có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ tỳ, ích vị, do đó uống nước nấu từ bắp ngô vừa phải giúp điều hòa đường tiêu hóa.
Bổ sung dinh dưỡng
Ngô chứa một lượng nhất định vitamin A, vitamin E, các vitamin nhóm B và chất chống oxy hóa như selenium. Uống nước ngô luộc giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng này, từ đó thúc đẩy sức khỏe dẻo dai.
Tác hại
Gây khó chịu cho đường tiêu hóa
Uống một lượng lớn nước lớn nước ngô luộc có thể làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, dễ gây đầy bụng, tiêu chảy, khó tiêu và các vấn đề khác.
Gây dị ứng
Một số người có cơ địa dị ứng có thể phản ứng với một số thành phần của ngô. Sau khi uống nước ngô luộc, có thể xuất hiện các triệu chứng như da đỏ, phát ban, ngứa, thậm chí là sốt, khó thở.
Tăng tần suất đi tiểu
Nếu bản thân đã có tình trạng đi tiểu nhiều, tiểu gấp, uống nhiều nước luộc ngô sẽ làm tăng các triệu chứng đi tiểu nhiều.
Ảnh hưởng đến giấc ngủ
Tránh uống nhiều vào buổi tối để không ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. (Ảnh: ITN)

Uống nhiều nước ngô luộc trước khi đi ngủ sẽ dẫn đến đi tiểu nhiều vào ban đêm, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Không tốt cho việc kiểm soát đường huyết
Ngô vốn chứa một lượng đường nhất định, uống nước ngô luộc khiến cơ thể nạp nhiều đường, không có lợi cho việc kiểm soát đường huyết, không tốt cho người bị đường huyết cao và bệnh nhân tiểu đường.
Do đó, thường ngày bạn nên uống nước ngô luộc với lượng vừa phải, không nên uống quá nhiều. Nếu sau khi uống xuất hiện triệu chứng không thoải mái, cần dừng uống ngay lập tức.
Mẹo uống nước ngô luộc có lợi cho sức khỏe
Mỗi ngày một đến hai ly (khoảng 200-400ml) thường được coi là lượng an toàn và tốt cho sức khỏe. Uống quá nhiều nước ngô luộc, đặc biệt khi không vận động hợp lý, sẽ không tốt cho việc duy trì lối sống lành mạnh.
Lợi ích sức khỏe từ việc uống nước ngô luộc có liên quan mật thiết đến chất lượng ngô bạn mua và sử dụng. Hãy chọn bắp tươi, không bị ô nhiễm để đảm bảo nước uống vào vừa an toàn vừa giàu dinh dưỡng.
Nước ngô luộc có thể được dùng như một phần của bữa sáng hoặc trà chiều, giúp khởi động năng lượng cho cả ngày hoặc bổ sung sinh lực vào buổi chiều. Tránh uống nhiều vào buổi tối để không ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Đối với những người có tình trạng sức khỏe đặc biệt, như người rối loạn chuyển hóa đường hay bệnh nhân thận, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi tăng lượng tiêu thụ nước ngô luộc hàng ngày.
Theo Tùng Lâm
giaoducthoidai.vn
Theo: giaoducthoidai.vn
2025/12/02 07:45 (GMT+7)
2026-07-17 02:33

TUEBA trao bằng cử nhân cho hơn 700 sinh viên hệ đại học chính quy

GD&TĐ - Ngày 5/7, Trường Đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh (TUEBA) - Đại học Thái Nguyên tổ chức Lễ trao bằng cử nhân năm 2026.

TUEBA trao bằng cử nhân cho hơn 700 sinh viên hệ đại học chính quy
2026-07-17 02:33

Trường ĐH Thành Đô tiên phong kiến tạo hệ sinh thái giáo dục mở và khoa học mở

GD&TĐ - Trường ĐH Thành Đô là một trong những cơ sở giáo dục đại học tiên phong tại Việt Nam triển khai hệ sinh thái Giáo dục mở và Khoa học mở.

Trường ĐH Thành Đô tiên phong kiến tạo hệ sinh thái giáo dục mở và khoa học mở
2026-07-17 02:32

Rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp, hành trang cần thiết hướng tới tương lai

GD&TĐ - Nhiều sinh viên ở Sơn La tham gia làm thêm đúng chuyên ngành, cho thấy sự thay đổi tích cực trong tư duy, nhận thức về học tập và nghề nghiệp.

Rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp, hành trang cần thiết hướng tới tương lai
2026-07-17 02:31

TUEBA trao bằng cử nhân cho gần 600 sinh viên hệ đại học chính quy

GD&TĐ - Ngày 5/7, Trường Đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh (TUEBA) - Đại học Thái Nguyên tổ chức Lễ trao bằng cử nhân năm 2026.

TUEBA trao bằng cử nhân cho gần 600 sinh viên hệ đại học chính quy
2026-07-17 02:31

718 tân cử nhân Học viện Phụ nữ Việt Nam nhận bằng tốt nghiệp

GD&TĐ - Ngày 3/7, Học viện Phụ nữ Việt Nam tổ chức Lễ bế giảng và trao bằng tốt nghiệp năm 2026 cho 718 tân cử nhân.

718 tân cử nhân Học viện Phụ nữ Việt Nam nhận bằng tốt nghiệp
2026-07-17 02:30

Cơ hội nhận học bổng 'khủng' khi chọn nguyện vọng 1 vào Trường Đại học Văn Hiến

GD&TĐ - Từ ngày 2/7 đến trước 17h ngày 14/7, thí sinh chọn Trường Đại học Văn Hiến là nguyện vọng 1 có cơ hội nhận học bổng đến 80% học phí toàn khóa.

Cơ hội nhận học bổng 'khủng' khi chọn nguyện vọng 1 vào Trường Đại học Văn Hiến
2026-07-17 02:30

Trường ĐH Nông Lâm Huế trao bằng tốt nghiệp cho 228 tân khoa

GD&TĐ - Chiều 3/7, Trường ĐH Nông Lâm Huế tổ chức Lễ tốt nghiệp và trao bằng đợt 2 năm 2026 cho 228 học viên và sinh viên.

Trường ĐH Nông Lâm Huế trao bằng tốt nghiệp cho 228 tân khoa
2026-07-17 02:30

Bộ kỹ năng cần thiết cho sinh viên khi theo học ngành Digital Marketing

GD&TĐ - Phần lớn kiến thức về Digital Marketing là tự học trên Internet, nên nhanh lỗi thời khi thuật toán thay đổi liên tục, AI tự động hóa công cụ.

Bộ kỹ năng cần thiết cho sinh viên khi theo học ngành Digital Marketing
2026-07-17 02:30

Dự báo điểm chuẩn nhiều trường đại học giảm nhẹ

GD&TĐ - PGS.TS Trần Xuân Trường – Hiệu trưởng Trường Đại học Mỏ - Địa chất nhận định, điểm chuẩn của nhiều trường đại học có thể sẽ giảm nhẹ.

Dự báo điểm chuẩn nhiều trường đại học giảm nhẹ
2026-07-17 02:29

Đảm bảo học sinh vùng khó không lo về sách giáo khoa

GD&TĐ - Các địa phương, trường học vùng sâu, vùng xa chủ động vận dụng các nguồn lực để bảo đảm học sinh có đủ sách giáo khoa cho năm học mới 2026 - 2027.

Đảm bảo học sinh vùng khó không lo về sách giáo khoa