Trang điện tử Cầu Vồng Tuổi Thơ
  • Trang chủ
  • Giáo dục - Học đường
  • Giáo dục thể chất
  • Giáo dục kỹ năng
  • Trao đổi - kết nối
  • Học tập ngoại khoá
  • Văn hóa
  • Nhịp điệu cuộc sống
  • Đa phương tiện
  • Trang chủ
  • Giáo dục - Học đường
  • Giáo dục thể chất
  • Giáo dục kỹ năng
  • Trao đổi - kết nối
  • Học tập ngoại khoá
  • Văn hóa
  • Nhịp điệu cuộc sống
  • Đa phương tiện
Trang điện tử Cầu Vồng Tuổi Thơ

Trang thông tin điện tử tổng hợp Cầu Vồng Tuổi Thơ

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp Số 176/GP-STTTT do Sở thông tin & Truyền thông Thành phố Hà Nội cấp ngày 2/12/2024

Công ty Cổ phần Truyền thông và Giáo dục Cầu Vồng

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0108503753 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hà Nội cấp ngày 08/11/2018

Email: [email protected]

Địa chỉ: TT28-29, Honor Village, Số 204 Đường Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội

Phụ trách nội dung

Dương Thị Mỹ Hạnh

Chức danh: Trưởng nhóm nội dung điện tử

Điện thoại: 0904255215

Email: [email protected]

Liên hệ

0904255215

Bản quyền thuộc về Cầu Vồng EDM

Việt Nam lần đầu xét tặng các danh hiệu văn hóa ẩm thực

2025/09/10 10:57

(CLO) Chương trình xét tặng các danh hiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam nhằm tôn vinh những cá nhân tiêu biểu gìn giữ, phát huy và sáng tạo giá trị ẩm thực truyền thống.

Ngày 9/9, tại TP Hồ Chí Minh, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức họp báo công bố khởi động Chương trình xét tặng các danh hiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Đây là lần đầu tiên một chương trình vinh danh quy mô toàn quốc trong lĩnh vực văn hóa ẩm thực được tổ chức tại Việt Nam.

Theo VCCA, các danh hiệu quan trọng được xét tặng bao gồm: Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Việt Nam, Nghệ nhân Tinh hoa văn hoá ẩm thực Việt Nam, Nghệ nhân quốc gia văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Đây là những danh hiệu nghề nghiệp mang tính chính thống và uy tín, được trao cho những cá nhân thực sự có đóng góp nổi bật trong lĩnh vực ẩm thực, đáp ứng các tiêu chí về tài năng, cống hiến, ảnh hưởng xã hội và tinh thần gìn giữ di sản văn hóa.
Ngoài ra, chương trình cũng vinh danh hai hạng mục đặc biệt: Nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực Việt Nam và Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam - những nhân tố có vai trò quan trọng trong việc quảng bá văn hóa ẩm thực ra khu vực và thế giới.
Theo Ban tổ chức, chương trình sẽ chia làm hai đợt, trong đó, đợt 1 kéo dài từ tháng 8 đến hết tháng 11/2025 dành cho quy trình xét tặng danh hiệu Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Đợt 2 sẽ triển khai từ tháng 11/2025, dành cho các danh hiệu: nhà Nghiên cứu văn hóa ẩm thực Việt Nam và Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Ẩm thực Việt Nam được đánh giá cao nhờ sự tinh tế, thanh tao, chú trọng vào hương vị nguyên bản. Ảnh: TL

Quá trình xét chọn được Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam cam kết hoàn toàn minh bạch, phi lợi nhuận và phi thương mại. Các ứng viên hoặc đơn vị đề cử không phải nộp bất kỳ khoản phí nào trong toàn bộ quy trình.
Hồ sơ sẽ được thẩm định bởi Hội đồng chuyên môn gồm các chuyên gia, nhà nghiên cứu, nghệ nhân đầu ngành và đại diện các cơ quan báo chí và quản lý văn hóa.
VCCA khẳng định, việc tổ chức thường niên chương trình này sẽ góp phần đưa ẩm thực Việt Nam vào hàng ngũ những lĩnh vực văn hóa được trân trọng, đồng thời tạo sức lan tỏa trong cộng đồng và trên trường quốc tế.
Ngày 9/9, tại TP Hồ Chí Minh, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức họp báo công bố khởi động Chương trình xét tặng các danh hiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Đây là lần đầu tiên một chương trình vinh danh quy mô toàn quốc trong lĩnh vực văn hóa ẩm thực được tổ chức tại Việt Nam.
Ban tổ chức thông tin về chương trình vinh danh Danh hiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ảnh: K.Ngân

Theo VCCA, các danh hiệu quan trọng được xét tặng bao gồm: Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Việt Nam, Nghệ nhân Tinh hoa văn hoá ẩm thực Việt Nam, Nghệ nhân quốc gia văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Đây là những danh hiệu nghề nghiệp mang tính chính thống và uy tín, được trao cho những cá nhân thực sự có đóng góp nổi bật trong lĩnh vực ẩm thực, đáp ứng các tiêu chí về tài năng, cống hiến, ảnh hưởng xã hội và tinh thần gìn giữ di sản văn hóa.
Ngoài ra, chương trình cũng vinh danh hai hạng mục đặc biệt: Nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực Việt Nam và Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam - những nhân tố có vai trò quan trọng trong việc quảng bá văn hóa ẩm thực ra khu vực và thế giới.
Theo Ban tổ chức, chương trình sẽ chia làm hai đợt, trong đó, đợt 1 kéo dài từ tháng 8 đến hết tháng 11/2025 dành cho quy trình xét tặng danh hiệu Nghệ nhân văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Đợt 2 sẽ triển khai từ tháng 11/2025, dành cho các danh hiệu: nhà Nghiên cứu văn hóa ẩm thực Việt Nam và Đại sứ văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Ẩm thực Việt Nam được đánh giá cao nhờ sự tinh tế, thanh tao, chú trọng vào hương vị nguyên bản. Ảnh: TL

Quá trình xét chọn được Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam cam kết hoàn toàn minh bạch, phi lợi nhuận và phi thương mại. Các ứng viên hoặc đơn vị đề cử không phải nộp bất kỳ khoản phí nào trong toàn bộ quy trình.
Hồ sơ sẽ được thẩm định bởi Hội đồng chuyên môn gồm các chuyên gia, nhà nghiên cứu, nghệ nhân đầu ngành và đại diện các cơ quan báo chí và quản lý văn hóa.
VCCA khẳng định, việc tổ chức thường niên chương trình này sẽ góp phần đưa ẩm thực Việt Nam vào hàng ngũ những lĩnh vực văn hóa được trân trọng, đồng thời tạo sức lan tỏa trong cộng đồng và trên trường quốc tế.
Chia sẻ
văn hóa ẩm thựcNghệ nhântôn vinhẩm thực
Theo Khánh Ngọc
congluan.vn
Theo: congluan.vn
2025/09/10 05:28 (GMT+7)

Xem thêm Văn hóa

Đề xuất 6 nhóm chính sách phát triển công nghiệp văn hóa
Văn hóa

Đề xuất 6 nhóm chính sách phát triển công nghiệp văn hóa

Hơn 100 gian hàng hội tụ tại Liên hoan ẩm thực Điện Biên 2026
Văn hóa

Hơn 100 gian hàng hội tụ tại Liên hoan ẩm thực Điện Biên 2026

Xứ sở Ánh Trăng 'mở' hành trình tìm về ký ức Trung thu truyền thống
Văn hóa

Xứ sở Ánh Trăng 'mở' hành trình tìm về ký ức Trung thu truyền thống

Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV diễn ra tại Điện Biên từ ngày 9-11/10
Văn hóa

Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ IV diễn ra tại Điện Biên từ ngày 9-11/10

Nhiều hoạt động thiết thực kỷ niệm 96 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam
Văn hóa

Nhiều hoạt động thiết thực kỷ niệm 96 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam

Ngọn lửa hiếu học của làng Nại Cửu
Văn hóa

Ngọn lửa hiếu học của làng Nại Cửu

Mới nhất

2026-09-27 07:57

Bổ sung nhiều nghề trong giáo dục nghề nghiệp

GD&TĐ - Bộ GD&ĐT bổ sung nhiều nghề trong giáo dục nghề nghiệp gắn với công nghệ mới và nhu cầu nhân lực.

Bổ sung nhiều nghề trong giáo dục nghề nghiệp
2026-09-27 07:56

Kinh nghiệm triển khai mô hình trường học sử dụng tiếng Anh là ngôn ngữ thứ hai

GD&TĐ - Đưa tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai trong trường học là chủ trương lớn, gắn yêu cầu nâng cao chất lượng, năng lực hội nhập và đổi mới giáo dục.

Kinh nghiệm triển khai mô hình trường học sử dụng tiếng Anh là ngôn ngữ thứ hai
2026-09-27 07:56

VNVC chính thức tiêm vaccine tay chân miệng đầu tiên tại Việt Nam

GD&TĐ - VNVC ra mắt vaccine tay chân miệng đầu tiên tại Việt Nam, giúp trẻ phòng biến chứng và tử vong do virus EV71 gây ra.

VNVC chính thức tiêm vaccine tay chân miệng đầu tiên tại Việt Nam
2026-09-27 07:55

Cần quy định rõ trách nhiệm các chủ thể khi tổ chức bữa ăn học đường

GD&TĐ - Việc ban hành quy định về tổ chức bữa ăn bán trú, nội trú trong cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông là hết sức cần thiết trong bối cảnh hiện nay.

Cần quy định rõ trách nhiệm các chủ thể khi tổ chức bữa ăn học đường
2026-09-27 07:55

8 nguy cơ sức khỏe do lo lắng quá mức

GD&TĐ - Khi bị cuốn vào nhịp sống nhanh, việc thỉnh thoảng lo lắng là điều bình thường, nhưng lo lắng kéo dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, tinh thần.

8 nguy cơ sức khỏe do lo lắng quá mức
2026-09-27 07:53

Đại học Victoria Hòa Bình: Mở không gian mới cho người học

GD&TĐ - Ngày 25/9, tại Hà Nội, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu dự Lễ công bố Quyết định đổi tên Trường Đại học Hòa Bình thành Trường Đại học Victoria Hòa Bình.

Đại học Victoria Hòa Bình: Mở không gian mới cho người học
2026-09-27 07:53

12 thí sinh Việt Nam khép lại ngày thi cuối tại Kỳ thi Kỹ năng nghề thế giới

GD&TĐ - 12 thí sinh Việt Nam đã hoàn thành những phần thi cuối cùng, khép lại hành trình tranh tài tại đấu trường kỹ năng nghề quốc tế.

12 thí sinh Việt Nam khép lại ngày thi cuối tại Kỳ thi Kỹ năng nghề thế giới
2026-09-27 07:52

Trao cơ hội để sinh viên trả lời câu hỏi 'Đang trở thành người thế nào?'

GD&TĐ - CNEP không chỉ hỗ trợ sinh viên khó khăn học đại học mà còn trang bị kỹ năng, trải nghiệm và kết nối để sinh viên chủ động xây dựng tương lai.

Trao cơ hội để sinh viên trả lời câu hỏi 'Đang trở thành người thế nào?'
2026-09-27 07:52

Điều trị thành công bé sinh non mắc bệnh vảy cá bẩm sinh cực hiếm gặp

GD&TĐ - Các bác sĩ TPHCM điều trị thành công bé trai sinh non mắc vảy cá bẩm sinh (Lamellar Ichthyosis) hiếm gặp.

Điều trị thành công bé sinh non mắc bệnh vảy cá bẩm sinh cực hiếm gặp
2026-09-27 07:50

Tạo động lực đổi mới để nâng chất lượng giáo dục sau sáp nhập

GD&TĐ - Sau sáp nhập, Trường THCS Thành Công xác định đây là cơ hội kết nối đội ngũ, phát huy thế mạnh, tạo động lực đổi mới nâng cao chất lượng giáo dục.

Tạo động lực đổi mới để nâng chất lượng giáo dục sau sáp nhập