Bánh mì Việt Nam tiếp tục ‘gây sốt’ trong top 25 bánh kẹp ngon nhất thế giới

2025/11/19 14:02

GD&TĐ - Bánh mì Việt Nam tiếp tục khẳng định sức hút toàn cầu khi được CNN Travel vinh danh trong danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới.


Đây là lần thứ 2 trong năm 2025, món ăn đường phố Việt Nam xuất hiện trong bảng xếp hạng quốc tế, minh chứng cho vị thế ẩm thực ngày càng được công nhận rộng rãi.
CNN nhận định, bánh mì Việt Nam bắt nguồn từ ổ baguette Pháp nhưng người Việt đã biến tấu khéo léo, tạo nên món ăn đặc trưng với lớp vỏ giòn, phần nhân phong phú và hương vị đậm đà.
Phiên bản truyền thống gồm: Chả lụa, thịt heo, cà rốt và củ cải muối bào sợi, rau mùi, sốt mayonnaise cùng các loại gia vị đi kèm.
Nhiều biến thể sáng tạo như: Bánh mì chay, bánh mì gà xào sả hay trứng cũng góp phần làm phong phú trải nghiệm ẩm thực.

CNN đánh giá cao sự tiện lợi và giá cả phải chăng của bánh mì Việt Nam, giúp món ăn đường phố này phổ biến ở khắp nơi, từ vỉa hè, chợ đến các cửa hàng tiện lợi.
Người Việt đã “khéo léo biến tấu” baguette Pháp thành ổ bánh mềm xốp, vỏ mỏng giòn, dễ kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau.
Từ “bánh mì” đã được đưa vào Từ điển Oxford. Ảnh: Getty Images

Việc bánh mì được vinh danh không chỉ là niềm tự hào về ẩm thực, mà còn là minh chứng cho giá trị văn hóa Việt Nam được thế giới công nhận.
Trước đó, món ăn này cũng từng được TasteAtlas xếp vào top 100 sandwich ngon nhất; đồng thời từ “bánh mì” đã được đưa vào Từ điển Oxford, khẳng định tầm ảnh hưởng quốc tế.
Bánh mì trứng chiên. Ảnh: Alamy

Trong danh sách của CNN, bên cạnh bánh mì Việt Nam còn xuất hiện nhiều loại bánh kẹp nổi tiếng khác như: Katsu sando (Nhật Bản), Torta Ahogada (Mexico), Tramezzino (Ý) hay Shawarma (Trung Đông).
Sự hiện diện của bánh mì Việt Nam cùng những món ăn truyền thống khác chứng tỏ văn hóa ẩm thực Việt Nam đang được ghi nhận ngang tầm với các nền ẩm thực toàn cầu.
Theo Trần Hoà
giaoducthoidai.vn
Theo: giaoducthoidai.vn
2025/11/18 18:10 (GMT+7)
2026-08-18 10:07

Năm học mới gõ cửa vùng biên

GD&TĐ - Ở vùng khó, năm học mới không chỉ bắt đầu bằng những bài học, mà là niềm vui có trường mới, lớp mới và một hành trình đến trường thuận lợi hơn.

Năm học mới gõ cửa vùng biên
2026-08-18 10:07

Anh cải tổ bữa ăn học đường: Giảm béo phì hay đánh đổi niềm vui?

GD&TĐ - Hiện tại, chi phí trung bình cho một bữa trưa ở trường học tại Anh vào khoảng 3,16 bảng Anh.

Anh cải tổ bữa ăn học đường: Giảm béo phì hay đánh đổi niềm vui?
2026-08-18 10:06

Không đỗ lớp 10 công lập: Ngã rẽ tuổi 15

GD&TĐ - Lựa chọn con đường học tập cho HS sau khi không đỗ vào lớp 10 THPT là một bài toán cần tìm hướng trả lời cẩn trọng, trách nhiệm từ nhiều phía.

Không đỗ lớp 10 công lập: Ngã rẽ tuổi 15
2026-08-18 10:06

Đồng Tháp ban hành khung thời gian năm học

GD&TĐ - Học sinh các cấp tại Đồng Tháp sẽ đồng loạt khai giảng vào ngày 5/9/2026 và kết thúc năm học trước ngày 31/5/2027.

Đồng Tháp ban hành khung thời gian năm học
2026-08-18 10:06

Cần Thơ chủ động sắp xếp trường lớp, bảo đảm hoạt động giáo dục

GD&TĐ - Lãnh đạo UBND TP Cần Thơ yêu cầu ngành Giáo dục chủ động chuẩn bị năm học mới, bảo đảm việc sắp xếp không làm ảnh hưởng đến hoạt động giáo dục.

Cần Thơ chủ động sắp xếp trường lớp, bảo đảm hoạt động giáo dục
2026-08-18 10:06

Tuyên Quang chủ động các điều kiện cho năm học mới

GD&TĐ - Tuyên Quang yêu cầu các sở, ngành, địa phương khẩn trương hoàn tất các điều kiện và môi trường học tập, sẵn sàng cho năm học mới.

Tuyên Quang chủ động các điều kiện cho năm học mới
2026-08-18 10:06

Trường THCS Nguyễn Gia Thiều đón danh hiệu chất lượng cao của Thủ đô

GD&TĐ - Ngày 18/8, Trường THCS Nguyễn Gia Thiều tổ chức “NGTers Level Up – Cất cánh!” chào đón học sinh trở lại trường sau kỳ nghỉ hè, đặc biệt là lớp 6.

Trường THCS Nguyễn Gia Thiều đón danh hiệu chất lượng cao của Thủ đô
2026-08-18 10:05

Cần Thơ đặt mục tiêu tạo chuyển biến thực chất trong năm học mới

GD&TĐ - Ngày 18/8, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Cần Thơ tổ chức Hội nghị tổng kết năm học 2025 - 2026 và triển khai nhiệm vụ năm học 2026 - 2027.

Cần Thơ đặt mục tiêu tạo chuyển biến thực chất trong năm học mới
2026-08-18 10:05

Bạn trẻ tranh tài cuộc thi về truyền thông thương hiệu, giành giải 3,8 tỷ đồng

GD&TĐ - Gần 50 bạn trẻ là học sinh, sinh viên tranh tài tại SMArt Gen’s Branding Challenge giải quyết các bài toán thực tế của doanh nghiệp về truyền thông.

Bạn trẻ tranh tài cuộc thi về truyền thông thương hiệu, giành giải 3,8 tỷ đồng
2026-08-18 10:04

Phát động Cuộc thi viết 'Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường' năm 2026

GD&TĐ - Lễ phát động Cuộc thi viết "Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường" năm 2026 diễn ra sáng 18/8 tại Trường Cao đẳng Nghệ thuật Hà Nội.

Phát động Cuộc thi viết 'Những kỷ niệm sâu sắc về thầy cô và mái trường' năm 2026